Рецепты различных блюд

Война затянулась на 4 года. Военные действия захватывали густо населенные районы царской России с развитой промышленностью. Вторжение противника вызвало большой поток беженцев. Все это не могло не отразиться на жизни населения. Молодая советская республика непосредственно вслед за первой мировой войной вынесла на своих плечах всю тяжесть гражданской войны и интервенции капиталистических агрессивных стран. «До мировой войны 1914—1918 гг. вопрос о влиянии войны на частоту заболеваний туберкулезом и смертность не изучался»,—-пишут С. Е. Незлин и А. Е. Рабухин (1947). Но к началу этой войны было создано уже достаточно предпосылок для его изучения.
В повестке дня VIII и IX пироговских съездов стоял ряд докладов* посвященных этой проблеме. Без преувеличения можно сказать, что-едва ли найдется хотя один передовой врач или руководитель научно-медицинской школы в дореволюционной России, который тем или иным образом не откликнулся бы на тревожные сигналы в отношении пораженности туберкулезом русской армии.
Это положение не исключает, однако, значения ряда других факторов, влиявших на заболеваемость и смертность от туберкулеза в войсках. Например, исследования М. Ф. Далматова, относящиеся к 1894—1898 гг., свидетельствуют о том, что развитие туберкулеза в войсках в значительной степени зависело от рода войск. Так, средним показателем заболеваемости и потерь от туберкулеза в войсках следует считать таковые для наибольшей по численности составной части армии — пехоты, для которой эти показатели, по М. Ф. Далматову, выражались в следующем: заболело 3,7°/Оо в год, уволено из армии 2,2°/00, умерло 0,96°/ Однако, в зависимости от Единственным относительно светлым пятном на этом мрачном фоне являлись войска Туркестанского военного округа, благополучное состояние которых казалось настолько необычным, что вызывало в человеке, знакомом с положением дела в других частях армии, некоторое удивление (Д. П. Дубелир, 1898).
Не менее существенным фактором является обострение латент ных туберкулезных процессов, главным образом неокончательно заглохших регионарных лимфаденитов, оставшихся после острой фазы первичного комплекса. Реактивация их не только может повлечь развитие опасного для жизни туберкулезного процесса, но нередко выливается в форму открытого, опасного для окружающих легочного туберкулеза. Большое количество наших соотечественников (В. О. Столяров, Л . Н. Блукет, С. Ф. Утербергер, 3 . П. Соловьев, К. Н. Зиновьев и др.) отмечает крайне неблагоприятные условия казарменной жизни солдат царской России, способствовавшие распространению инфекции: прием пищи несколькими солдатами из общего бачка или котелка, окуривание чужого окурка, антисанитарное состояние казарм, представлявших обычно сырые, темные помещения без вентиляции, с двумя-тремя ярусами нар, на которых вплотную друг к другу размещались набитые соломой мешки для спанья.
Если гнойник при пальпации не найден, полезно сделать пункцию в различных направлениях; в том направлении, где будет получен гной, пальцем отделяют воспалительно утолщенную брюшину. Вскрытие обнаруженного гнойника уже не представляет труда. В отдельных случаях в целях ориентировки можно вскрыть брюшину и всесторонне обследовать пальцем купол печени, а •также щель кзади и кпереди от печени и угол толстой кишки. Этим путем легко удалить также лежащие здесь инородные тела.
В дальнейшем пересекаются небольшие перемычки, идущие к ребрам от края плеврального синуса (рис. 265), после чего плевра отходит кверху, как это показано на рисунке. Плевра на этом участке диафрагмы легко от нее отделяется и потому может быть отслоена на 2—3 см кверху, причем лучше всего это достигается легким оттеснением ее лопаткой Буяльского.
Заметки
1-08-2011, 05:58
Свеклу выпечь в духовке, вычистить, очень мелко нарезать, выжать лимонный сок, добавить винный нaпиток и перемешивать. Добавить свекольный сок, а потом — горячий овощной бульон. Посыпать измельченным укропчиком.
Рыбный суп
Средиземноморский рыбный суп
425 (грамм) морских гребешков, 425 (грамм) тигровых креветок, 425 (грамм) моллюсков и мидий, 900 (грамм) филе трески, 800 (грамм) консервирован¬ных помидоров, 1(один) долька чесночка, 425 (грамм) лука-порея, 2(два) маленьких ложки оливкового масла, пол чайная. ложечки рыльцев шафрана, 2(два) маленьких ложки помеленной петрушки либо укропчика, 0,25 чайная. ложечки высохшего тимьяна, 1(один) чайная. ложечка соли.
Для заправки: 1(один) кусочек черствого белоcнежного хлеба, 1(один) стручок красноватого жгучего перчика, 1(один) маленькая ложка оливкового масла, 1(один) долька чесночка, красный помеленный перчик, соль. Гребешки промыть в пpохлaдной проточной водной массе, убрать боковые мускулы, порезать каждый гребешок напополам. Креветки вычистить.
Рыбный суп с молоком
Рыбу вычистить, выпотрошить, порезать порционными кусочками, залить пpохлaдной водой и отварить вплоть до готовности. Рыбу вынуть, бульон сцедить, добавить очень мелко нарезанный картофель, лук, разведенную в молоке и муку, присолить по своему вкусу и проварить вплоть до готовности картофеля. Рыбу вычистить, выпотрошить, порезать порционными кусочками, залить пpохлaдной водой и отварить вплоть до готовности. Рыбу вынуть, бульон сцедить, добавить очень мелко нарезанный картофель, лук, разведенную в молоке и муку, присолить по своему вкусу и проварить вплоть до готовности картофеля.
Рыбный суп с кокосом
3дольки чесночка, 2-3ч.ложк. куркумы, Зет, ложечки сливоч. масла, 1(один) стручок свежего перчика чили, корень имбиря, кокосовое молоко либо сливки, кокосовые сливки либо сметану, соль. 3дольки чесночка, 2-3ч.ложк. куркумы, Зет, ложечки сливоч. масла, 1(один) стручок свежего перчика чили, корень имбиря, кокосовое молоко либо сливки, кокосовые сливки либо сметану, соль.
Наш опрос

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился


Рецепты
Однако надо отметить, что, если нагноение было не слишком обильным, не требовалось немедленно удалить трансплантат и если фиксация продолжалась, могло наступить срастание кости. Из осложнений, наблюдавшихся в послеоперационном периоде, надо отметить паралич и парез лучевого нерва, которые в Центральном институте травматологии и ортопедии имели место у 4,4% оперированных. После длительного лечения в дальнейшем у всех наступило полное восстановление нерва. Хирурги должны особенно осторожно относиться к нерву. При раздвигании раны крючками необходимо следить, чтобы нерв не сдавливался; не следует брать нерв на держалку.
После длительного лечения в дальнейшем у всех наступило полное восстановление нерва. Хирурги должны особенно осторожно относиться к нерву. При раздвигании раны крючками необходимо следить, чтобы нерв не сдавливался; не следует брать нерв на держалку. При отсутствии повреждения нерва до операции хирург ни на минуту не должен забывать о нем во время операции. Перелом трансплантата после приживления имел место у 3,0% оперированных (Центральный институт травматологии и ортопедии).
Операции по поводу псевдартрозов в нижней трети плеча, ближе к метафизу, которые, по мнению некоторых авторов (В. Д . Чаклин), давали наиболее неблагоприятные результаты, в Центральном институте травматологии и ортопедии проходили успешно. Надо отметить, что после срастания переломов в этой области у всех: раненых отмечалось либо полное нарушение подвижности локтевого сустава, либо значительное его ограничение, независимо от метода оперативного вмешательства. При операции по поводу псевдартроза в нижней трети плеча нужна особая осторожность, чтобы не повредить лучевого нерва, который можетоказаться зажатым в плотных рубцах. Как видно из табл. 259, в одном из крупнейших советских институтов, занимающихся восстановительной хирургией, остеосинтез применялся более чем у одной трети раненых с псевдартрозом плеча и дал лучит е результаты ho сравнению с операцией пластики трансплантатом.